مساعد طباخ

Détail Poste :
Nombre de poste :
Description de poste :المساعدة في إعداد وتجهيز جميع قوائم الطعام والمشروبات. الإشراف على إنتاج أطباق ذات جودة عالية من حيث الشكل والمذاق. المتابعة المستمرة والتأكد من أن المطبخ يعمل في الوقت المناسب. المشاركة مع الشيف التنفيذي في التخطيط وتوجيه فريق عمل المطبخ. المساعدة على حل المشكلات التي تحدث أثناء العمل. الإشراف على تقييم أداء وتدريب فريق عمل المطبخ. متابعة مواعيد العمل الخاصة لفريق عمل المطبخ ومتابعة إجراءات الإجازات. التأكد من توافر الخامات المطلوبة داخل المخازن وتقديم الطلبات بشكل دوري لقسم المخازن. الإشراف على تطبيق لوائح الصحة والسلامة في الطبخ وتخزين الطعام. التعاون مع فريق العمل والتواصل بشكل مهنى.  

Profil rechercher :متحصل على شهادة في الاختصاص أو خبرة في المجال  

Domaine :Hôtellerie, Restauration, Tourisme  Spécialité :CUISINE  
Expérience :Exigée    Pays de poste :ALGERIE     Ville de poste :سوق هراس 
Informations Complémentaires :
 

NB: Pour postuler, Merci se connecter ou s'inscrire.