Description de poste

Le Demi Chef de Partie est chargé de superviser et de participer à la production quotidienne des repas, tout en garantissant le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire de CATRION.

Profil recherché

Diplôme en cuisine professionnelle ou en hôtellerie.

2 à 3 ans d’expérience comme Demi Chef de Partie.

Bonne maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.

Sens de l’organisation, esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression.

Bonnes compétences en communication et connaissances informatiques.

Maîtrise de l’anglais à l’oral et à l’écrit.

Langue 1
Anglais
Langue de cv exigée
Aucune
Tags:
Type du contrat
CDD
Domaine de specialité